オホーツクの美味
オホーツクが誇る山海の幸に恵まれた北見市。ここでしか味わえない「旬」をふんだんに取り入れたお弁当をお試しください。
食材へのこだわり
  • 素材を活かす美味工房のお弁当

    お米は道産ななつぼしを使用。おかずには地元の食材を多数利用しています。

  • 素材を活かす美味工房のお弁当

    山海の幸に恵まれたオホーツクの大地。
    弊社はそんなオホーツクの海と山に恵まれた環境を活かした郷土色豊かなお弁当つくりをモットーとしています。

    例えばお米には北海道米の「ななつぼし」を使用。艶と粘り、甘みのバランスが良く、冷めても美味しさを保つお弁当に適したお米です。

    また海に面した常呂地区では新鮮なホタテや牡蠣を筆頭に、北海道らしい海産物が沢山。北見地区では今やその名を知らない人がいない「F1たまねぎ」、そして留辺蘂地区では大粒で肉厚な「白花豆」など、美味工房のお弁当ではバラエティに富んだ(そして地域色の濃い)おかずをお楽しみ頂けます。

お弁当の一例
  • 幕の内弁当A
  • 幕の内弁当A

    オーソドックスながら安定した人気の幕の内弁当。メインのおかずには塩さば、焼肉、エビフライが使われています。

    【 お品書き 】

    塩さば、焼肉、エビフライ、その他副材3〜5品、漬物、白米

    価格 : 756円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • 幕の内弁当B

    ヒレカツ、焼き鮭がメインの幕の内弁当です。ボリュームたっぷりなので旅の疲れを癒やすのにも最適です。

    【 お品書き 】

    ヒレカツ、焼き鮭、手作り玉子焼き、その他副材3〜5品、漬物、白米

    価格 : 864円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • 幕の内弁当B
  • ホタテと鮭のちゃんちゃん焼き弁当
  • ホタテと鮭のちゃんちゃん焼き弁当

    北海道の郷土料理である「鮭のちゃんちゃん焼き」をメインのおかずに据えたお弁当。ホタテを加えてオホーツクらしさ、北見らしさを演出しています。

    【 お品書き 】

    ホタテと鮭のちゃんちゃん焼き、手作り玉子焼き、白花豆、その他副材1品、漬物、白米

    価格 : 972円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • とりとホタテの照り焼き弁当

    ご飯の進む甘辛いタレで北海道産のホタテと鶏を照り焼きにしました。ボリュームがあるので若い方にもお勧めです。

    【 お品書き 】

    とりとホタテの照り焼き野菜添え、手作玉子焼き、その他副材3〜5品、白米

    価格 : 972円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • とりとホタテの照り焼き弁当
  • ホタテの炊き込み弁当
  • ホタテの炊き込み弁当

    旨みたっぷりのホタテ出汁で炊き込んだご飯が嬉しい、人気の行楽弁当です。ご飯の上には道産ホタテの旨煮が2つ添えられています。

    【 お品書き 】

    ホタテの旨煮、とりと野菜の甘辛ダレ、手作り卵焼き、その他副材2〜4品、炊き込みご飯

    価格 : 1,080円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • 彩りちらし寿司弁当

    色鮮やかなちらし寿司がメインのお弁当です。鮭のほぐし身、卵そぼろ、そして北海道産のホッキ貝をあしらいました。

    【 お品書き 】

    とりとホタテの照り焼き野菜添え、手作り玉子焼き、その他副材2〜4品、彩りちらし寿司

    価格 : 1,296円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • 彩りちらし寿司弁当
  • イクラのちらし寿司
  • イクラのちらし寿司

    北海道産のイクラと鮭のほぐし身、卵そぼろをあしらった目にも鮮やかなちらし寿司弁当。行楽気分を盛り上げる豪華な仕上がりです。

    【 お品書き 】

    とりと野菜の甘辛ダレ、手作り玉子焼き、その他副材2〜4品、イクラのちらし寿司

    価格 : 1,296円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • 彩りオホーツク弁当

    オホーツクの恵みを心ゆくまで楽しめる豪華な行楽弁当です。ホタテ・カニ・ホッキ貝など、バリエーション豊かな味わいをお楽しみください。

    【 お品書き 】

    ホタテの照り焼き、焼肉、カニ爪フライ、煮えび、その他副材数種類、五穀ご飯、彩りちらし寿司

    価格 : 1,404円

    ※おかずの種類はご要望に応じてある程度調整可能です。
    仕入れ状況によりおかずの内容は変わる場合がございます。
    ※アレルギーのある方がいらっしゃる場合は予めご相談ください。

  • 彩りオホーツク弁当
旅行会社の皆様へ

美味工房では観光のお客様向けに様々なお弁当を開発しております。
ご要望に応じてオリジナルのお弁当もお作りいたしますので、
ぜひお気軽に弊社までご相談ください。

自然に恵まれた北海道の味覚をご堪能頂き、
お客様に喜んで頂けることこそ、
弊社にとって最大の喜びでございます。

  • TEL:0120-56-0143
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